vendeur rayon traiteur

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vendeur rayon traiteur

Publiée le 09/01/2019
Type de contrat Intérim
Salaire selon profil
Lieu 84 - Vaucluse
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Description du poste

Les missions du vendeur en charcuterie traiteur (H/F) seront : de contribuer au développement et à l'animation du rayon, sous l'autorité de votre responsable, (proximité, satisfaction clients, ...). ACTIVITÉS Approvisionnement : Préparer et passer les commandes à l'aide des outils dédiés Réception : Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maîtrise sanitaire (PMS) du magasin Mise en rayon : Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage...), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable Animation commerciale : vous participez à l'animation de votre rayon Relation clients : En contact direct avec les clients, vous devez accueillir et conseiller les clients en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson Connaissance produits : Vous devez reconnaître les produits et connaître leurs caractéristiques gustatives et évaluer l'altération des produits Activités : Votre rayon doit être terminé, propre et marchand à l'ouverture du magasin, vous devez respecter les consignes concernant les produits, le matériel, le tranchage, la préparation des produits, le stockage, etc. Vous pouvez être amené(e) à enregistrer les commandes Menu Traiteur des clients Vous respectez les règles d'hygiène, de propreté, de sécurité et de législation commerciale. Profil : PROFIL Bon contact, amabilité, accueil Méthode, rigueur et organisation Esprit d'équipe

Expérience

3 ans

Formation

cap cuisine /
cap charcutier traiteur serait un plus
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