Boucher H/F

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Boucher H/F

Publiée le 11/01/2019
Type de contrat Intérim
Salaire 11.70 €/h
Lieu 30 - Gard
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Description du poste

SBC recherche pour l'un de ses clients un boucher. Votre principale mission: -Effectuer la pesée, le calibrage des carcasses et les stocker en cellules de refroidissement, chambres froides -Débiter les carcasses en deux, en quartiers, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...) -Désosser les pièces de viande et effectuer le dégraissage/ parage de la viande -Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux - Accueillir la clientèle et proposer l'ensemble des produits du rayon boucherie. Poste basé sur Nimes ( 30000 )

Expérience

Vous justifiez d'une expérience de 5 ans en tant que boucher/pareur

Formation

CAP Boucher
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