BOUCHER / BOUCHERE H/F

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BOUCHER / BOUCHERE H/F

Publiée le 27/11/2019
Type de contrat Intérim
Salaire
Lieu 75 - Paris
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Description du poste

– Travailler sur PAD et sur les carcasses
– Préparer les produits dans le respect de la tradition du métier
– Equilibrer la production selon les flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
– Gérer les plannings de fabrication et de vente
– Préparer les commandes de vos clients

– Vous aurez en charge la découpe et la vente des viandes.
– Sur un rayon boucherie, vous maîtriserez donc les différentes techniques de coupe et de vente.
– Vous respecterez bien entendu les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Expérience

Homme/Femme de terrain, vous justifiez impérativement d'une expérience de 2 à 3 ans confirmée et réussie sur un poste similaire et/ou du CAP BOUCHERIE.
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Agence émettrice de l'offre

Sbc Paris Malte
36, rue de Malte 75011 Paris

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