Chef de cuisine en restaurant traditionnel H/F

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Chef de cuisine en restaurant traditionnel H/F

Publiée le 05/12/2017
Secteur
Type de contrat CDD
Salaire 2200
Lieu 13 - Bouches du Rhône
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Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients un chef de cuisine dans un restaurant traditionnel.


Vos missions seront :

- Préparation et réalisation de plats chauds / froids de l'entrée au dessert

- Gestion du personnel ainsi que la gestion des approvisionnements .

Vous travaillez avec des produits frais.

Vous maîtrisez les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires.


Vous avez une forte expérience dans le domaine de la restauration sur un poste similaire.

Vous avez un CAP cuisine .


Vous aurez des horaires en coupures et vous aurez deux jours repos par semaine.


Vous êtes dynamique , rigoureux et pédagogue .

Expérience

5 ANS MINIMUM

Formation

CAP CUISINE
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